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Instrucciones para preparar Premezcla Cake de Chocolate Sin Gluten

Con nuestra Premezcla hemos hecho la tarea de hacer un Cake de Chocolate la cosa más sencilla. Disfruta del clásico sabor y textura esponjosa ahora totalmente libre de gluten.


Porciones: 15 aprox.
Tiempo de preparación: 12 minutos
Tiempo de horneado: 45 minutos

Ingredientes

  • 1 Paquete de Premezcla Cake de Chocolate Sin Gluten Mosaicum

  • 2 Huevos

  • ¾ taza(125g) Aceite

  • 1taza y media(300ml) Leche

  • 1 cucharadita Vainilla (opcional)

  • 1 Molde redondo N°24

Preparación

  1. Verter en un bowl todo el contenido de premezcla del envase junto a los huevos, aceite, leche y esencia de vainilla.

  2. Batir la mezcla por 4 minutos, primero a velocidad baja, luego a velocidad media.

  3. Vaciar la masa al molde previamente engrasado y enharinado (puedes usar harina de arroz o yuca).

  4. Hornear por 40 a 45 minutos a fuego medio-bajo (160°C), luego dejar enfriar por 45 minutos y desmoldar con cuidado.


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