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Instrucciones para preparar Premezcla de Waffles Sin Gluten

Sorprende a tus amigos o tu familia preparando unos deliciosos Waffles, con nuestra Premezcla es rápido y divertido.


Porciones: 3
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes

  • 300g Premezcla Pancakes & Waffles Mosaicum

  • 2 Yemas

  • 2 Claras

  • 4 cucharadas(60g) Aceite

  • 1 taza y media(300ml) Leche

Preparación

  1. Verter en un bowl la premezcla junto a las yemas, aceite y leche.

  2. Batir con batidor de mano hasta que esté bien mezclado.

  3. En un bowl aparte batir las claras hasta punto nieve.

  4. Integrar las claras batidas con el resto de masa, usando una espátula con movimientos envolventes, procurando que no pierda mucho volumen.

  5. Seguir las indicaciones de su wafflera para verter la cantidad necesaria de masa y cocinar los waffles por el tiempo que se indique. Servir de inmediato. Rinde alrededor de 6 waffles.

  6. Acompañar con miel de abeja, algarrobina, mermelada de frutas, frutas picadas u otros.


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