NOSOTROS
En Mosaicum queremos que la alimentación sin gluten sea accesible para todos, desde los que necesitan llevar una vida libre de gluten, los que tienen alguna sensibilidad o los que simplemente quieren reducir el gluten de su dieta. Por ello hemos creado una línea de ingredientes y mezclas para que puedas liberar tu creatividad y divertirte preparando diversas delicias sin gluten, ya sean para pasar un bonito momento en familia, hacer realidad tus proyectos o calmar un antojito, en Mosaicum estamos para ayudarte.
Hecho con insumos peruanos
Nuestro trabajo comienza seleccionando la mejor materia prima, proveniente de la Amazonía Peruana, como son las raíces de Yuca y Granos de Arroz.
Trabajamos directamente con los pequeños productores asegurándoles un mercado para sus cosechas.
Con calidad garantizada
Nuestro trabajo continua con el procesamiento de las materias primas, fabricación de las harinas, formulación y creación de premezclas.
Todo lo hacemos en nuestra propia planta de proceso bajo altos estándares de calidad e higiene.
Todo libre de gluten
Contamos con un protocolo y procedimientos para evitar la contaminación de nuestros productos con gluten.
Además nuestra área de control de calidad analiza cada lote de producto terminado para confirmar su condición libre de gluten.
